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冬のおすすめプラン＆冬の古窯グループご紹介
山形牛の朴葉焼き×ずわい蟹会席プラン
地元食材を生かした料理と、千年の歴史を誇る温泉で、寒い季節も心身ともに温まる滞在をお楽しみいただけます。
旬の味覚と湯けむりに包まれる冬の贅沢を、ぜひ萬国屋でご堪能ください。
ずわい蟹の贅沢コース
冬の王者・ずわい蟹を贅沢に味わえるお料理をご用意いたしました。
蟹すき鍋やエビとカニのグラタン、ずわい蟹の茶碗蒸しなど、冬が旬のずわい蟹をふんだんに使ったコースで、目でも舌でも季節の豊かさをお愉しみいただけます。
旬彩野菜とともに楽しむ山形牛の朴葉焼き
厳選された山形牛を香ばしく焼き上げた朴葉焼きに、季節の彩り野菜を添えました。
朴葉の香りが肉の旨みを引き立て、口に広がるジューシーな味わいとともに、目にも美しい彩りをお楽しみいただけます。
朝食は大人気の三度楽しめる鯛めし
ご朝食は、萬国屋名物・地元で水揚げされた真鯛をふんだんに使った鯛茶漬けと、山形の味覚を詰め込んだ和朝食膳です。
鯛茶漬けは、鯛めしで1杯、鯛の刺身と一緒に2杯、最後に鯛出汁をご飯にかけて3杯と、三度おいしい朝食として好評をいただいております。
【年末年始限定★12/31～1/3】お正月限定【特製お正月料理膳】プラン
12月30日～1月3日限定のプランでは、日ごとに異なる山形牛メインの特選会席をご用意しております。
お正月ならではのおせちやお雑煮もお楽しみいただけ、源泉掛け流しの温泉でゆったりとおくつろぎいただけます。
家族や大切な方と、心も体も温まる贅沢な年始の滞在をお過ごしください。
12月30日～1月3日、日替わりで山形牛を味わう特選お正月会席をご用意。
すき焼き・ステーキ・しゃぶしゃぶと、料理長の技が光るお料理で新年の食卓を華やかに彩ります。
一年の締めくくりと新しい年の幕開けを、贅沢にご堪能ください。
2：お正月限定の朝食と鯛茶漬け
1月1日～2日は、おせち料理やお雑煮も楽しめる特別朝食をご提供。
さらに萬国屋名物の鯛茶漬けは、骨から丁寧に取った出汁の旨みが絶品です。
冬の朝に、温かく心満たされるひとときをお届けします。
3：広々とした温泉で家族団らんのひととき
萬国屋には1階に庭園露天風呂、3階に大浴場があり、四季折々の風景と温泉をお楽しみいただけます。
2023年にリニューアルした庭園「さくらの湯」には、フィンランドに伝わる樽型のバレルサウナも新設。
サウナ好きの方にもご満足いただいております。
秋のおすすめ周辺観光
毎年1月下旬に鶴岡市内の各地で開催されます。
寒だらを丸ごと使用し、みそ仕立ての鍋で味わう「寒鱈汁（どんがら汁）」は、鶴岡を代表する野趣あふれる冬の味覚。
この寒鱈汁を思う存分味わえるイベントとなっています。
藤島歴史公園の大藤棚や藤のトンネルが、13万個以上のLEDで幻想的に彩られる冬のイルミネーション。
青紫の光で藤の花を再現し、段々畑やハート型オブジェも点在。
光と影の演出が美しく、写真映え抜群で、家族やカップルで楽しめる冬の人気スポットです。
古窯グループの秋のおすすめ
日本の宿 古窯
【冬の味覚】ズワイ蟹と山形牛しゃぶしゃぶメインの古窯自慢の冬会席プラン
冬の味覚の王様・本ズワイ蟹や、雪灯篭を模したお造りなど、目にも華やかな冬会席をお召し上がりいただけるプランをご用意。
上山産せりや蔵王サーモン、山形牛の実山椒しゃぶしゃぶなど、地元の旬を贅沢に味わえる冬限定の特別膳をお愉しみいただけます。
ご予約はこちら（古窯予約サイト）
悠湯の郷 ゆさ
Wメイン！冬の味覚「紅ズワイガニ」＆「山形牛すきやき」プラン
冬が旬、甘さが特徴的な「紅ズワイガニ」と、地元が誇る銘柄牛「山形牛すきやき」を一緒に楽しめるWメインのお料理コースをご用意いたしました。
日本海産「紅ズワイガニ」や蟹甲羅グラタンなど、この季節にぴったりの冬の味覚を存分にお楽しみいただけます。
ご予約はこちら（ゆさ予約サイト）
おやど 森の音
冬のスタンダードプラン
冬イベント「ともしびの森」は、かみのやま温泉 森の音で12月1日〜2月28日に開催。
キャンドルの灯りに包まれた幻想的な森で、やまがた冬野菜や山形牛を使った創作ディナー「子ぎつねの秘密の探し物」をご提供します。
温かいフリードリンクやキャンドルナイト、こたつスペースで心身ともに温まり、温泉美人の湯で至福のひとときをお過ごしいただけます。
ご予約はこちら（森の音予約サイト）
yamagata glam
冬イベント「こびとの贈り物」
村山市の体験型グランピング施設「yamagata glam」では、冬イベント「こびとの贈り物」を12月1日〜2月28日まで開催。
幻想的な雪景色の中、こびとたちがもてなすファンタジー空間で、山形食材の冬メニューや豆乳ブーケ鍋、極寒焚火、雪遊び、星空鑑賞など、雪国ならではの体験をお楽しみいただけます。
心も体も温まる冬のグランピングを満喫ください。
ご予約はこちら（yamagata glam予約サイト）
山形プリン
パウダースノーが降る蔵王の雪山をイメージした「山形プリン道の駅蔵王限定商品」を、今年は本店でも販売しています。
蔵王の卵とミルクを使用した濃厚なミルクプリンで、2層仕立てになっています。
上層はキラキラと輝く雪のようなミルクの泡、下層は卵白を使用したミルクプリンで、新食感をお楽しみいただけます。
山形プリン公式HP
MOGY
冬のMOGYは「ジェリーストロベリー」がおすすめです。
契約農家から届く新鮮な苺で作ったアイスは、甘さの中にも程よい酸味があり、コンフィチュールの果肉が程よいアクセントになっています。
MOGY公式HP